L’atelier mondial des experts bananiers pour discuter des interventions et des options de recherche prioritaires s’est tenu du 8 au 11 Avril 2013 à Kampala, en Ouganda.

Co-organisé par le NARO, Bioversity International et l’IITA, l'atelier a été suivi par environ 40 scientifiques.

Cliquez sur l'image pour ouvrir le rapport de l'atelier (en anglais)

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Synthèse des discussions

1. Surveillance des maladies - 2. Gestion des maladies bactériennes - 3. Gestion du Bunchy Top - 4. Intensification durable des systèmes de culture - 5. Gestion durable de la fusariose - 6. Sélection diploïde - 7. Résistance aux maladies et parasites - 8. utilisation/disponibilité de la diversité génétique existante - 9. Réduction des pertes post-récolte et utilisation des résidus

1) Evaluation des risques, outils de diagnostic, modèles prédictifs et stratégie de surveillance des maladies

Domaine cible : la région des Grands Lacs - Sud de l'Ouganda / Est de la RD Congo / Nord-Ouest de la  Tanzanie / Burundi / Rwanda où un pourcentage significatif de la population a peu de ressources, est mal nourri et dépend de la banane.
Intervention: Protéger la production de bananes de l'incursion de nouvelles maladies exotiques et de la propagation des maladies endémiques, c'est-à-dire empêcher l'introduction de la Race tropical 4 de la fusariose, freckle, Ralstonia (maladie du sang et Moko), la mosaïque des bractées et toute autre mosaïque, les systèmes de gestion améliorées grâce à une détection rapide et précise et une gestion appropriée de BXW, BBTV, FoC, les cercosporioses (Mycosphaerella musicola, M. fijiensis, M. emusae) et nématodes (apparition de Pratylenchus en plus de Radopholus).

Résultats de recherche:
i) cartes de répartition des maladies aux niveaux national, régional, continental et mondial ;
ii) boites à outils de diagnostic pour le laboratoire et le terrain (fiches d'information, clefs de diagnostic, manuels, méthodes sérologiques et moléculaires) ;
iii) accord sur des plans d’urgence en vue de limiter les apparitions de maladies exotiques ;
iv) établissement de protocoles pour la gestion de la propagation des maladies endémiques ;
v) capacité technique développée pour le diagnostic des maladies et les rapports de recherche, de vulgarisation et de réglementation afférents ;
vi) création et gestion de bases de données de connaissances ;
vii) élaboration de critères d'évaluation des risques concernant l'introduction d'espèces exotiques et la gestion de maladies endémiques afin de guider la surveillance des zones cibles, affiner les stratégies de réduction en se basant sur des points de contrôle critiques en fonction des paramètres de culture et de commerce.

Calendrier prévu :
Phase I (0-1 an) : étude exploratoire - recherche documentaire, évaluation des conditions actuelles sur le terrain et des compétences individuelles et institutionnelles, cadre de mise en œuvre ;
Phase II (1- 5 ans) : mise en œuvre et l'évaluation du système - renforcement des capacités ; test de réactivité du système pour limiter l’incursion de maladies et leur propagation ; recommandations sur la façon d'optimiser les méthodes, les responsabilités, le partage des connaissances ; identification des besoins de diagnostic ; développement de prototypes d'outils ;
Phase III (5-15 ans) : développement durable et mise en œuvre du système. Affinement des méthodes y compris les outils de diagnostic et des boucles de rétroaction afin d'affiner les mécanismes.

Adoption : protection du rendement sur des zones cultivées avec des cultivars sensibles et où la maladie est actuellement absente (utiliser des schémas et vitesses probables de propagation de la maladie plutôt qu’une courbe d'adoption).

Type d'impact : pertes de rendement évitées, prévention de l’augmentation des prix (probable si la production locale est arrachée), augmentation des investissements dans le secteur de la banane en raison du niveau élevé de confiance dans la prévention des maladies, leur confinement et/ou leur éradication.

2) Gestion intégrée du flétrissement bactérien dû à Xanthomonas (XW) et d'autres maladies bactériennes dans les systèmes de petits exploitants

Domaine cible : Afrique orientale et centrale (Ouganda, Kenya, Rwanda, Tanzanie, RD Congo, Burundi et Ethiopie), Asie et Amérique latine (pour les variétés transgéniques).

Intervention : Développement de variétés résistantes ; évaluation et diffusion de génotypes qui échappent à la transmission par des insectes vecteurs ; évaluation des contraintes à l'adoption, compréhension du rôle des genres pour une meilleure adoption ; sensibilisation du public pour améliorer l'adoption ; développement d’unités de macro-propagation bon marché ; développement de plates-formes de parties prenantes pour la livraison de matériel de plantation sain et/ou résistant ; meilleure connaissance de l'interaction hôte-pathogène pour l’élaboration de programmes de lutte/contrôle plus facilement adoptable ; évaluation de l'impact socio-économique.

Résultats de recherche :
i) des variétés résistantes développées et diffusées (GM) ;
ii) des pratiques culturales améliorées validées et disséminées ;
iii) un kit de diagnostic au champ bon marché développé et diffusé.

Calendrier prévu :
7 ans pour obtenir des résultats de recherche pour «variété génétiquement modifiée», un an de plus avant le début de la diffusion, phase de diffusion de 10-15 ans ;
5-7 ans pour obtenir des résultats de recherche pour "pratiques culturales améliorées", la diffusion commencera au début de projet (peaufinage continu de l’ensemble pendant la durée du projet), phase de diffusion de 3-5 ans;
4-5 ans pour obtenir des résultats de recherches pour "kit de diagnostic"; phase de diffusion de
3-5 ans une fois celui-ci prêt.

Adoption :
Variété GM : l’adoption commence pendant la 8ème année, le plafond de 75% est atteint 5-10 ans après la première adoption ;
Variétés qui échappent à l'infection du flétrissement par le biais d’insectes : adoption à partir de la 5ème année ; plafond de 75% 3-5 ans après l'adoption ;

Amélioration des pratiques culturales : démarre en année 1, plafond de 75% atteint 5-7 ans après la première adoption.

Type d'impact : perte de rendement évitée ; récupération rendement où la maladie a déjà réduit les rendements ; augmentation des rendements en raison de pratiques culturales améliorées ; reprise des petites industries basées sur la banane.

3) Récupération de la production de bananes par les petits exploitants dans les zones touchées par le Bunchy top

Domaine cible : divers systèmes de petites exploitations pérennes de bananes d’altitude (EAHB), de bananes plantain (AAB) et de Cavendish (AAA) en Asie (Philippines, Taiwan, Vietnam, Sri Lanka), en Afrique occidentale et centrale (RD Congo, Congo (Brazzaville), Guinée équatoriale, Cameroun, République Centrafricaine, Gabon, Bénin, Nigeria), Afrique orientale (Burundi, Rwanda) et Afrique australe (Malawi, Angola, Zambie).

Intervention : fourniture de semences saines par culture de tissus et/ou macro-propagation, stratégies communautaires pour une période de jachère sans bananiers, approches pour réduire la réinfection et système parallèle d'intensification des cultures.

Résultats de recherche :
i) outils de diagnostic ;
ii) évaluation des ressources génétiques au niveau des mécanismes de tolérance et de sensibilité et de l’expression des symptômes ;
iii) stratégies pour l'approvisionnement en matériel de plantation sain ;
iv) épidémiologie du BBTV et des pucerons ;
v) examen des approches intégrées destinées à la récupération des zones touchées par le BBTD.

Calendrier prévu :
Phase I (0-5 ans) : approches pilotes fondées sur les technologies et l'information existante ;
Phase II (5-10 ans) : approches pilotes améliorées intégrant les enseignements/résultats de recherche de la phase I ;
Phase III (10-20 ans): utilisation à grande échelle des résultats (basés sur les stratégies développées dans les phases I et II).

Adoption : devrait débuter au cours de la 6ème année, avec un plafond de 50-80% atteint la 20ème année (spécifique à chaque région).

Type d'impact : perte de rendement évitée ; récupération du rendement là où la maladie a déjà réduit les rendements ; effets des ressources naturelles, liées aux changements vers des cultures annuelles telles que le manioc, qui peuvent résulter en une plus grande érosion des sols.

4) Intensification durable des systèmes de culture basés sur le bananier

Domaine cible : les petits agriculteurs qui ont potentiellement un bon accès aux marchés (urbains) et qui cultivent la banane plantain (AAB) en Afrique occidentale et centrale et en Amérique latine, les bananes d’altitude (EAHB) en Afrique orientale, la banane dessert en Afrique australe, orientale et occidentale et en Asie et les bananes ABB en Asie.

Intervention : Programme intégré d’intensification des cultures adapté à l'environnement biophysique et socio-économique local. La composition du programme d'intensification dépendra des contraintes et opportunités clefs de production et du marché et peut inclure (a) du matériel de plantation de qualité, (b) l'amélioration du calendrier de production par des rejets ou une période de plantation adaptés, (c) des variétés adaptées, (d) une gestion intégrée de la fertilité des sols, (e) une gestion intégrée des ravageurs (IPM) incluant les charançons, les nématodes, les maladies foliaires, (f) une densité de plantes alternative, (g) l’irrigation/la gestion de l'eau et (h) de nouveaux et meilleurs systèmes de cultures intercalaires.

Résultats de recherche :
i) outils d’enquête-diagnostic et modèles pour identifier les principales contraintes et les points d'entrée qui y sont liés pour l'amélioration des rendements -> outils d’aide à la décision pour établir les priorités d’investissements ;
ii) voies technologiques et programmes ciblés pour améliorer la productivité ;
iii) outils de communication/formation, incluant des fiches techniques, de courtes vidéos pour atteindre les utilisateurs finaux par le biais de la formation de formateurs, d’organisations paysannes (innovantes et efficaces).

Calendrier prévu :
Phase I (0-5 ans) : identification du produit, développement et tests ;
Phase II (5 - 10 ans) : validation, adaptation locale, stratégie d’expansion et outils ;
Phase III (10 - 20 ans) : montée en puissance.

Adoption : devrait débuter au cours de la 5ème année , plafond de 80% atteint la 20ème année.

Type d'impact : augmentation du rendement, effets des ressources naturelles, réduction des prix (pour les consommateurs urbains).

5) Système de gestion durable de la fusariose

Domaine cible : zones affectées par la maladie concernant les Cavendish, Gros Michel et autres (AAA), sous-groupes Prata et Silk (AAB), types Pisang awak et Bluggoe (ABB) cultivés par de petits producteurs.
Amérique latine et Caraïbes : 30% de la superficie avec Cavendish et Gros Michel (AAA), Silk, Prata (AAB) et types ABB Bluggoe et Pisang awak ;
Asie tropicale : 80% de Cavendish et autre groupe AAA, zones en Silk (AAB) et Pisang awak ;
Asie du Sud : 60% de Pisang awak et zones en Silk en Inde et au Bangladesh ;
Afrique du Sud : 40% de la superficie en Cavendish ;
Afrique occidentale, centrale et orientale: ?

Intervention : Développer et promouvoir l'approche de gestion intégrée et durable de la fusariose.

Résultats de recherche :
i) des variétés résistantes ;
ii) des pratiques culturales améliorées ;
iii) des procédures de contrôle biologique y compris concernant les sols suppressifs ;
iv) une connaissance de la structure des populations de Fusarium et un outil de diagnostic spécifique des différentes races ;
v) une amélioration de la multiplication et la distribution des semences.

Calendrier prévu : 9 ans pour obtenir tous les résultats de la recherche (certains résultats seront disponibles plus tôt c'est à dire pendant la durée du projet); une année supplémentaire entre la disponibilité des résultats et leur diffusion (renforcement des capacités, formation et lobbying auprès des SNRA, des ONG, des entrepreneurs privés, des ministères de l'Agriculture, des organisations de protection des végétaux).

Adoption :
Asie : plafond d’adoption de 80% de la zone cible atteint 5 ans après la première adoption;
Amérique latine, Caraïbes et Afrique: plafond d’adoption de 40% de la zone cible atteint 8 ans après la première adoption.

Type d'impact : pertes de rendement évitées ; récupération du rendement là où la maladie a déjà réduit les rendements.

6) Gains génétiques rapides et améliorés par sélection diploïde

Domaine cible : groupes de cultivars visés : (a) bananes d’altitude (EAHB), (b) bananes plantain (AAB), (c) bananes dessert (AAB), (d) bananes dessert (AAA) ;
Régions géographiques ciblées : (a) région des Grands Lacs d'Afrique ; (b) plaines d’Afrique centrale et occidentale et bassin du Congo ; (c) Brésil et Inde, (d) niveau global : petits exploitants dans les marchés locaux.

Intervention : sélection récurrente avec essais sur la descendance pour améliorer les populations diploïdes afin de générer des hybrides diploïdes élites à utiliser en tant que parents dans des croisements 3x-2x ou 4x-2x. Des outils tels que la sélection assistée par marqueurs, les doubles haploïdes, la sélection génomique (y compris l'utilisation du génotypage par séquençage ou le séquençage de la génération suivante) seront appliqués aux populations reproductrices diploïdes.

Résultats de recherche :
Amélioration des populations diploïdes et parents diploïdes élites selon les demandes des utilisateurs finaux.

Calendrier prévu : 4 cycles de reproduction de 4 ans chacun (en raison des essais nécessaires, en particulier lorsque l’on recherche une sélection récurrente réciproque).

Adoption : Les parents améliorés en vue de la sélection seront disponibles 4 ans après chaque cycle de sélection récurrente ; les résultats seront très probablement utilisables dans l’amélioration en raison du manque de matériel diploïde élite pour une utilisation en tant que parents dans l'amélioration génétique de Musa ; les utilisateurs potentiels des résultats de la recherche sont : IITA, NARO, CARBAP, ICAR, Embrapa, Cirad et divers SNRA, en particulier ceux nouvellement engagés dans l’amélioration de Musa ; le temps requis pour la mise à disposition des agriculteurs de nouvelles variétés issues de l'amélioration des parents dépend de l'étape de sélection subséquente (c’est-à-dire leur utilisation pour la production d’hybrides polyploïdes) prenant en compte chaque caractère cible, par exemple, la résistance de la plante hôte à la maladie des raies noires, à la fusariose, au flétrissement bactérien, au charançon du bananier et à d'autres ravageurs.

Type d'impact : la recherche vise la production de produits intermédiaires qui permettront d'accélérer et d'améliorer les gains génétiques dans l’amélioration de la banane et de la banane plantain. L'impact sera mesuré en termes de diversité des ensembles diploïdes de parents élites possédant les traits cibles requis tels que définis par les utilisateurs finaux. Les avantages à long terme seront des rendements améliorés (mesuré par unité de temps et d'espace) des cultivars de banane et de banane plantain.

7) Sélection pour la résistance de la plante hôte aux agents pathogènes et aux parasites du bananier

Domaine cible : les zones de production de petits exploitants atteintes : (a) bananiers d'altitude (EAHB) dans la région des Grands Lacs ; (b) plantains en Afrique occidentale, centrale et orientale, Inde, Brésil et d'autres régions d'Amérique latine ; (c) banane douce acidulée au Brésil, en Inde et en Afrique sub-saharienne.

Intervention : atténuation des pertes liées aux parasites/maladies mentionnés (à savoir maladie des raies noires, nématodes, charançons du bananier et fusariose) grâce à la sélection pour une meilleure résistance de la plante hôte et l'amélioration de la gestion;

Résultats de recherche :
i) bananiers d'altitude EAHB résistants aux nématodes, aux charançons, à la fusariose (FoC) et la maladie des raies noires (MRN) et qualité des fruits appropriée ;
ii) bananiers plantain résistants à la MRN, aux nématodes, aux charançons et avec amélioration du rejetonnage et des traits relatifs à la qualité des fruits ;
iii) bananiers produisant les bananes douces acidulées résistants à FoC, MRN, nématodes et avec des traits relatifs à la qualité des fruits améliorés.

Calendrier prévu : temps requis pour compléter les résultats de recherche: 8 ans.

Adoption :
i) Bananiers d'altitude EAHB : plafond d’adoption prévu de 60%, atteint 10 ans après la première adoption.
ii) Bananiers plantain :

  • Brésil: plafond d’adoption attendu de 70%, atteint 15 ans après la première adoption ;
  • Inde: plafond d’adoption attendu de 20%, atteint 25 ans après la première adoption ;
  • Afrique orientale : plafond d’adoption attendu de 100%, atteint 30 ans après la première adoption ;
  • Afrique occidentale : plafond d’adoption attendu de 50% atteint 20 ans après la première adoption ;
  • Amérique latine et Caraïbes : plafond adoption prévue de 25% atteint 15 ans après la première adoption.

iii) Bananiers produisant des bananes douces acidulées :

  • Brésil : plafond d’adoption attendu de 70%, atteint 10 ans après la première adoption ;
  • Inde : plafond d’adoption attendu de 20%, atteint 25 ans après la première adoption ;
  • Afrique orientale : plafond d’adoption attendu de 90%, atteint 30 ans après la première adoption ;
  • Afrique occidentale: plafond d’adoption attendu de 25%, atteint 30 ans après la première adoption.

Type d'impact : réduction des pertes de rendement dues aux parasites/maladies spécifiées.

8) Meilleure utilisation/disponibilité de la diversité génétique existante pour les stress (a)biotiques et l'acceptabilité des consommateurs

Domaine cible : 50% de la totalité des zones de production de bananes (hors Cavendish) au niveau mondial dans toutes les régions pour les systèmes de production allant de l’arrière-cour aux systèmes de monoculture.

Intervention : i) meilleure caractérisation/évaluation des variétés comestibles (basé sur les préférences des consommateurs) et ii) enquête systématique et évaluation des traits souhaités ;
Les méthodes à appliquer pour : i) enquête sur les collections existantes : sélectionner/multiplier/ assainir ; caractérisation morphologique et moléculaire ; évaluation dans des conditions variables (espace et temps) ; ii) recherche de variation clonale d'origine naturelle, induisant une variabilité (par exemple culture in vitro, mutagenèse) ; identifier/collecter/multiplier/évaluer/valider.

Résultats de recherche :
i) catalogue des variétés évaluées pour des traits spécifiques (utile pour les zones agro-écologiques spécifiques) ;
ii) catalogue des sélections clonales supérieures avec des traits stables.

Calendrier prévu :

Résultat i) Caractérisation/évaluation des variétés comestibles :

  • Phase I (0-2 ans) : Enquête sur la diversité existante et la caractérisation ;
  • Phase II (3-4 ans) : Finaliser la caractérisation + sélection + assainissement + multiplication ;
  • Phase III (5-6 ans) : évaluation dans des conditions normales et validation.

Résultat ii) Enquête systématique et évaluation des caractéristiques souhaitées :

  • Phase I (0-2 ans) : recherche d’une variation naturelle ou induction de variabilité ;
  • Phase II (3-4 ans) : Identification (caractérisation morphologique et moléculaire) ; sélection + assainissement + multiplication ;
  • Phase III (5-6 ans) : évaluation dans des conditions normales et validation.

Adoption : La dissémination débutera 4 ans après la finalisation des résultats de recherche (renforcement des capacités, formation, lobbying avec les SNRA, les ONG, les pépinières, les organisations paysannes, les organismes de vulgarisation).

  • Asie : plafond d’adoption attendu de 60%, atteint 10 ans après la première adoption ;
  • Afrique : plafond d’adoption attendu de 60%, atteint 10 ans après la première adoption ;
  • Amérique latine et Caraïbes : plafond d’adoption attendu de 60%, atteint 10 ans après la première adoption ;
  • Pacifique : plafond d’adoption attendu de 40%, atteint 10 ans après la première adoption.

Type d'impact : ralentir ou inverser les tendances à la baisse de la productivité, rendements plus élevés et meilleure productivité du système, variabilité du rendement réduite (réduction des risques), les systèmes de production bananiers appréhendent mieux les évolutions liées aux changements climatiques attendus en ce qui concerne les poussées des ravageurs et des maladies et la détérioration des conditions de production.

9) Réduction des pertes et accroissement de l'utilisation des résidus de la production bananière

Domaine cible : les petits et moyens producteurs (pour la transformation de la banane plantain et les options post-récolte) en Afrique occidentale et centrale et en Inde ; les transformateurs de produits (dérivés) du bananier (Afrique de l'Est et Amérique latine).

Intervention : Réduction des pertes post-récolte et des résidus et/ou accroissement de l'utilisation des résidus, réduction des coûts de transformation et augmentation des revenus pour les producteurs/transformateurs à petite échelle à travers l'amélioration des systèmes post-récolte (approvisionnement en flux tendu, évitant ainsi le stockage) ; transformation et valeur ajoutée (développement d’options d’industries agro-alimentaires rurales pour améliorer les revenus et l'équité).

Résultats de recherche :

  • Un système permettant de fournir des bananes de grande qualité en temps opportun des producteurs aux utilisateurs finaux, en passant par les acteurs en amont de la chaîne de valeur tels que les détaillants ;
  • Des technologies permettant d’ajouter de la valeur et d’augmenter la commercialisation des résidus de la banane/du bananier ;
  • Des technologies pour la fabrication de jus de banane (Afrique de l’Est) et de chips de banane plantain (Afrique de l’Ouest) adaptées aux conditions locales des mini- et petites entreprises en Afrique orientale et occidentale.

Calendrier prévu : résultats de recherche obtenus dans les 3 à 5 ans

Adoption :

  • Système d'approvisionnement à flux tendu : la diffusion commence 2 ans après la disponibilité des résultats de la recherche (diffusion à travers le secteur privé, les ONG et le système de vulgarisation du gouvernement) ; plafond d’adoption attendu de 40% atteint 10 ans après la première adoption ;
  • Adaptation de la technologie pour l'utilisation des résidus aux conditions locales : la diffusion débute au cours de la 2ème année de recherche (diffusion à travers les ONG du secteur privé et le système de vulgarisation du gouvernement) ; plafond d’adoption attendu de 70% atteint 5 ans après la première adoption ;
  • Adaptation de la technologie de transformation aux conditions locales : la diffusion commence un an après disponibilité des résultats de la recherche (diffusion par le biais des PME et des ONG) ; plafond adoption attendu de 50% atteint 10 ans après la première adoption.

Type d'impact : pertes post-récolte et manutention réduites; baisse des coûts de transformation, revenus plus élevés pour les producteurs qui s'engagent dans la transformation/valeur ajoutée et la vente de produits dérivés ; augmentation du prix bord-champ grâce à une meilleure qualité du produit (et un risque réduit) ; amélioration de l'accès au marché (prix fort).