Conjunto de participantes: Lavern Gueco, Inge Van den Bergh, Anne Rietfeld, Dominique Dufour, Nicolas Roux, Jim Lorenzen
En primer lugar, los participantes estimaron un potencial biológico en cuanto a la producción de monocultivos bajo las mejores condiciones de crecimiento de 55 a 61 t/ha/año. En segundo lugar, analizaron dos casos:
1.- India, India del Sur – Nombre del cultivar: Karpooravalli (Pisang Awak) - Sistema de producción: Monocultivo 1+2 de pequeños agricultores
2.- Uganda, Tanzania, Ruanda, Burundi, RDC del Este - Nombre del cultivar: Kayinja (Pisang Awak) - Sistema de producción: Bajo mantenimiento, perenne, secano, de baja densidad
en lo que respecta a los factores que explican la variabilidad de la producción / rendimiento en el campo de los agricultores.
Luego, identificaron los factores vinculados al mercadeo y a la post-cosecha, género y recursos del hogar, las tendencias y la evolución del mercado, el clima y la presencia de enfermedades en esos mismos casos. Basados en la discusión, los participantes han podido identificar las 7 siguientes opciones de intervención que podrían contribuir al mejoramiento de la producción e ingresos, aplicables en las principales zonas de producción de pequeños agricultores.
En una escala que va de lo más importante a lo menos importante:
- Mejora del procesamiento: desarrollo de mejores productos de alto valor (razones: potencial de producción / rendimiento, preferencia del consumidor,
- Desarrollo de la cadena de valor: Aumentar la producción y crear un nexo entre los agricultores y los procesadores urbanos (calidad, embalaje…), mejorar el transporte y las oportunidades de mercadeo (es la segunda prioridad, después del Grand Nain)
- Incrementar el uso de recursos genéticos (protección para los tipos ABB de África del Este) para la productividad y la resistencia a Foc y a BXW, incluyendo la selección de mejores variantes clonares y de GMOs para BXW y Foc
- Acceso a material de siembra de alto rendimiento y libre de enfermedades
- Mejora del manejo del campo (enfermedades - Foc, BXW, BBrMV, irrigación, deshierbado…) y extensión (tiene que cambiarse la mentalidad)
- Mejora de la eficiencia del uso laboral de tanto la producción como el procesamiento
- Exploración de nuevas áreas de producción.
Resultados completos (en Inglés)
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