Participants: Jean-Pierre Horry, Thierry Lescot, Gus Molina, Luis Perez Vicente, Dietmar Stoian, Uma Subbaraya Chetty
Les participants du groupe de travail ont tout d’abord estimé un potentiel de rendement biologique pour la monoculture des cultivars du groupe AAA (Cavendish) dans les meilleures conditions de croissance de 240 t / ha / an. Ils ont ensuite analysé deux cas:
1. Inde, Brésil, Australie, Chine - Système de production proche du système intensif pour l'export
2. Indonésie - Système de production mixte de petits producteurs
en termes de facteurs expliquant la variabilité des rendements dans les champs des agriculteurs. Puis, ils ont identifié les facteurs liés à la commercialisation et à la post-récolte, le genre et le niveau de ressources des ménages, les tendances et l'évolution des marchés, le climat et la présence de maladies dans les mêmes situations. Sur la base de la discussion, ils ont identifié les 8 options d'intervention qui pourraient contribuer à l’amélioration du rendement et des revenus et seraient applicables dans les principales zones de production des petits exploitants.
Options de la plus importante à la moins importante:
Nous n'avons pas mis d'ordre prioritaire dans les options ci-dessous car toutes sont d'ordre local :
Résultats complets (en anglais)
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